畑の野菜
晴れた朝には畑仕事を行う。
いま畑に植えている野菜は、
なす、トマト、ピーマン、パプリカ、ブロッコリー、おくら、モロヘイヤ、そら豆、レタス、サンチェ、里芋、さつまいも、かぼちゃ、メロン、スイカ
の10種類!
夏に向けて野菜たちの成長がぐんっと日々変わる様子が目に見えてわかる。
なすとピーマンはぷっくりと大きく実っていたので、収穫。
それぞれ一つずつ。
今年初めて収穫した第一号。
軽く油で炒めて、カレーと合わせていただく。カレーは時間なくてレトルトだけど。
(あ、写真撮り忘れ。。)
うん。
やわらかくて油とよくなじんでいて、おいしい。
第一号はやさしい味。
もっと実ったら、とれたて夏野菜で(レトルトじゃない)カレーを作ろう。
そんときは写真撮ってアップする!